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Le lieu.

Du bois, des briques. Et la vie autour.

Une table de Midi Minuit dans le soleil, entre les poutres et les plantes

La salle

Au cœur de Toulouse, Midi Minuit se vit en salle ou en terrasse, sur la place du Peyrou. Une table de quartier pour se retrouver, du déjeuner au dîner.

La cuisine

En cuisine, le feu et le charbon. Le poisson arrive entier, les légumes viennent du marché, les sauces et les condiments sont faits maison.

Maquereau grillé dans un plat martelé sur le comptoir en inox
En cuisine, les mains dressent les tranches de viande sur un plat
Un poisson grillé à partager, posé sur le comptoir avec les couverts
Une assiette d’artichaut doré et croustillant sur une sauce verte

La cave

Des vins nature et bio, à choisir pour la maison ou à ouvrir à table. Une centaine de références et un droit de bouchon de 10 € pour accompagner le repas.

Du mardi au samedi, 12 h à 15 h et 19 h à minuit.

La cave : ampoules nues, tréteaux en bois couverts de bouteilles, murs de brique blanchie
Trois bouteilles aux étiquettes illustrées devant du lierre

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